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多汁肉爆炸!紅酒自製排骨
啤酒館菜單
將豬肉徹底醃製在我們自製的醬汁中,然後烤製。外皮酥脆,香味四溢,肉汁從裡面滲出,甜辣的醬汁和肉的自然香味充滿口腔。它與冰鎮紅酒搭配極佳。
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熱那亞風味白酒烤海螺
啤酒館菜單
美味的瀨戶內烤海螺搭配由新鮮羅勒、松子和起司混合製成的自製香蒜醬。海邊的美味與羅勒的清爽香氣完美融合,與白酒堪稱絕配。
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烤鱸魚和白肉魚(含甜點的午餐自助餐 [5/1~6/30] 食譜範例
3300日元 / 週六、週日 3600日元
這道菜的亮點是香氣撲鼻、軟嫩多汁的烤鱸魚。番茄、西葫蘆等夏季蔬菜增添了色彩,醇厚的白葡萄酒醬汁進一步提升了白魚和蔬菜的風味。
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(截止至6月30日)烤鱸魚、白身魚配時令蔬菜
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這道菜的亮點是香氣撲鼻、軟嫩多汁的烤鱸魚。番茄、櫛瓜等蔬菜增添了色彩,醇厚的白葡萄酒醬汁進一步提升了白魚和蔬菜的風味。
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(~6/30) 瀨戶內產紅鯛魚 Acquapazza
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將瀨戶內產的真鯛魚皮烤至香味四溢,然後與融合了番茄的甜味和蛤蜊的鮮味的湯混合,創造出精緻的風味。
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(截止至6月30日)廣島縣紅雞卷
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將鮮嫩的廣島紅雞裹上 kadaif 並烤製,使其口感蓬鬆酥脆。起司的奶油味進一步增強了番茄奶油醬的甜味和香氣。
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(截止6/30) 原味漢堡千層酥
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香濃的烤漢堡牛排、濃鬱的酪梨香味、番茄的酸味、以及馬鈴薯蓬鬆的口感,堪稱絕配。雖然外觀讓人聯想到BBQ,但其實是將漢堡牛排的美味與漢堡的口感完美結合的原創菜餚。
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(7/1~8/31) 瀨戶內紅鯛魚 acquapazza
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將瀨戶內海養殖的新鮮紅鯛魚與時令蔬菜一起慢燉。湯裡充滿了海鮮的鮮美,番茄的清爽酸味增添了愉悅的口感。
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(7/1~8/31) 白酒汁烤方頭魚
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烤好的甜鯛魚,外皮酥脆,香味濃鬱。濃鬱的白酒醬汁帶出了魚的天然風味。使用色彩鮮豔的蔬菜製作出類似neuil的菜餚,帶來視覺上的清新享受。
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(7/1~8/31) 五花肉烤乳豬
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將五花肉用香草充分醃製,然後用低溫慢慢烹調。外皮酥脆甜,內裡鮮嫩多汁。搭配我們特製的醬汁一起享用,醬汁由濃鬱的牛肉湯和少許全麥芥末製成。
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(7/1~8/31) 自製漢堡肉餅風味
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漢堡牛排裹上培根烤製,再淋上散發著紅酒濃郁香氣的濃釉醬汁。這道菜具有令人滿意的肉餅質地和培根的美味香氣,是一道令人開胃的菜餚。搭配廣島縣的時令蔬菜一起享用。
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別緻的單調、鮮豔的紅色椅子、紐約風景的壁畫營造出非凡的感覺。享受這裡的氛圍和美味的食物。
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一個可以讓您放鬆身心的舒適空間。即使坐在輪椅或嬰兒車上,您也可以舒適地放鬆。
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紐約風格空間美
店內有一幅由視覺藝術家 Toshi Matsuo 創作的令人印象深刻的紐約風景壁畫。
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一個輕鬆舒適的空間
即使坐在輪椅或嬰兒車上,您也可以舒適地放鬆。
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餐桌座位10位 × 2
請留給我們供團體使用,例如小型歡迎聚會或圈子聚會。桌子可以放置在一起以適應人數。
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我們位於平和大道沿線的廣島東方酒店一樓。除了在酒會後過夜外,我們還可以安排“短期住宿”,您可以使用客房一天的時間來見面或做好準備。
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開車即可輕鬆抵達。位於平和大道沿線,交通便利,不會迷路。飯店地下停車場也提供優惠停車選擇。消費滿2,000日圓即可免費享1小時。位於平和大道「田中町」巴士站前。從廣島站搭乘站町環狀線順時針方向行駛約5分鐘。
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廣島瀨戶內啤酒館
您可以在涼爽的室內空間享用“夏日火鍋”等 15 多種菜餚以及生啤酒。
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受歡迎的午餐和甜點
超值午餐套餐,包括開胃菜、主菜、 10 種甜點和飲料吧。
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下午茶
我們已開始在大堂酒廊提供「下午茶」。
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適合家庭慶祝活動
您可以在特殊的日子放心地使用它。